Rauf Erol
De „fenerci” die de vuurtorens onderhield op de eilanden die je vanaf de kust van Gümüşlük ziet. Zijn licht, dat iedereen die in het donker zijn weg zocht de weg wees, gaf het restaurant zijn naam.
Over ons
Een legende aan de kust van Gümüşlük
De kust van Gümüşlük blijft bij evenzeer om haar zonsondergangen als om haar restaurants aan het water. Een van de oudste daarvan is Fenerci, sinds 1979.
Sinds 1979 een erfgoed met uitzicht op het Konijneneiland
Fenerci ontvangt sinds 1979 gasten in Gümüşlük, Bodrum. Het ligt op een plek vanwaar u over de Koningsweg naar het Konijneneiland kunt lopen; terwijl u de oude stenen van het eiland aanraakt, wordt uw bestelling met zorg voor u bereid.
Want hier is niets gewoon. Dit is een plek die niet alleen de smaken van Gümüşlük verzamelt, maar ook zijn herinneringen.
Geïnspireerd door een vuurtoren
Een licht dat al drie generaties brandt
İbrahim Bey
Geïnspireerd door jeugdherinneringen die naar de zee roken, richtte hij Fenerci op, een van de eerste visrestaurants van het schiereiland.
Rauf Can Erol
Rauf Can, vernoemd naar zijn grootvader, leidt vandaag het restaurant en draagt het licht van het verleden naar de toekomst.
Respect voor goed eten, oprechte gastvrijheid en een diepe verbondenheid met Gümüşlük. Allemaal tekenen van een houding die zo standvastig is als een vuurtoren.
Een van de eerste visrestaurants op het schiereiland Bodrum
Hier krijgt u niet alleen verse vis, maar ook jarenlange ervaring, keukendiscipline en een echte eetcultuur. Of u nu gestoomde zeebaars kiest of gefrituurde inktvis: elk bord staat voor oprechtheid, eenvoud en de geest van de zee.
Ons team begeleidt u bij uw bestelling, geeft suggesties en helpt bij het combineren. U wordt niet als gast ontvangen, maar als vriend.
Konijneneiland
Van Kalidne tot het Konijneneiland, een buur van duizenden jaren
In de oudheid bekend als Kalidne en later als het eiland Asar, was dit eiland de thuisbasis van de Lelegen, een van de oudste volkeren van Anatolië. Een rotsholte zou genezende kracht hebben, en volgens de legende hield Artemisia hier konijnen. Met zijn zoetwaterbron en ongerepte natuur heeft het eiland nog altijd iets mystieks.