Fenerci en de baai van Gümüşlük in de schemering

Sinds 1979 · Gümüşlük, Bodrum

Een feestmaal bij zonsondergang, tegenover het Konijneneiland

Op het uiterste puntje van Gümüşlük, waar de oude Koningsweg eindigt. Al drie generaties verse vis, Egeïsche meze uit onze tuin en hartelijke gastvrijheid.

Reserveer een tafel bij zonsondergang Ontdek onze gerechten

1979 Een van de eerste visrestaurants van het schiereiland

3 generaties Een familierestaurant van de familie Erol

Koningsweg Recht tegenover het Konijneneiland

Elke dag Open van ontbijt tot na middernacht

Van onze tafel

Uit de zee en de tuin, rechtstreeks op uw tafel

Verse vis van de dag, Egeïsche kruiden en meze volgens lokale recepten; een kleurrijke tafel met de zonsondergang als decor.

Bovenaanzicht: kleurrijke meze tussen borden met bloemmotief — Een Egeïsche mezetafel

Krokante inktvis met citroen en tartaarsaus

Gefrituurde inktvis

Goudbruine, krokante ringen met citroen en huisgemaakte tartaarsaus.

Garnalen in zoetzure saus

Krokant gepaneerde garnalen in zoetzure saus; altijd het eerste bord dat leeg is.

Gegrilde octopus

Malse octopus, licht geroosterd boven houtskool en afgemaakt met olijfolie.

Lakerda

Gezouten bonito met kappertjes, rode ui en citroen; een klassieker van de Egeïsche tafel.

Gevulde groenten met pijnboompitten en huisgemaakte meze

Alleen bij Fenerci

Meze die u elders in Gümüşlük niet snel vindt

Gevulde courgettebloemenVers geplukt uit de tuin, gevuld en krokant gebakken.
Şevketi bostan met roomEen geliefd Egeïsch wild kruid, warm geserveerd in onze eigen gekruide room.
Artisjokharten in olijfolieLicht, met citroen en helemaal op Egeïsche wijze.
Vis van de dagZwartbandbrasem, zeebaars, dorade, mul, tandbaars; kies zelf aan de toonbank.

Een avond bij Fenerci

Wanneer gouden licht zich over de zee spreidt

Terwijl u uw meze kiest, zakt de zon achter het Konijneneiland in zee. De dans van geschiedenis en natuur ziet u vanaf uw tafel.

Reserveer een tafel Bekijk op Instagram

Elke avond een nieuwe zonsondergang

De mooiste zonsondergang van Bodrum bekijkt u vanaf het uiterste puntje van Gümüşlük.

Boten en het Konijneneiland bij zonsondergang, gezien vanonder de luifel van Fenerci

De tuin bij zonsondergang met lichtsnoeren en kalebaslampen

Zonsondergang boven de baai van Gümüşlük en tafels aan zee

Een tafel met bougainville onder het bord van Fenerci, met uitzicht op zee

Ons verhaal

Geïnspireerd door een vuurtoren

Rauf Erol, de vader van onze oprichter İbrahim Bey, was een „fenerci”: de wachter die de vuurtorens voor de kust van Gümüşlük onderhield. Het licht dat schepen de weg wees, gaf ons restaurant zijn naam en zijn ziel.

Vandaag leidt de derde generatie het restaurant: Rauf Can Erol, vernoemd naar zijn grootvader. Respect voor goed eten en hartelijke gastvrijheid zijn nooit veranderd.

Ons hele verhaal

Geschiedenis en uitzicht

Waar de oude Koningsweg eindigt

In de oudheid bekend als Kalidne en later als het eiland Asar, was het Konijneneiland ooit de thuisbasis van de Lelegen. De Koningsweg, waarover u door de zee naar het eiland loopt, voelt als een tunnel door de tijd.

Terwijl u de oude stenen van het eiland aanraakt, wordt uw bestelling met zorg bereid; bij terugkomst staat uw tafel klaar voor de zonsondergang.

Lees de gids voor Gümüşlük

Luchtfoto van Gümüşlük en de Koningsweg die door de zee naar het Konijneneiland loopt

Van onze gasten

Reviews van gasten uit de hele wereld

4,0 Google · 833 reviews

★★★★★ TR

“Gümüşlük te gidebileceğiniz tek lezzetin tek adresi Fenerci Restaurant herşey harikaydı. Tekrar görüşmek dileğiyle teşekkürler”

Hüsamettin U. Google

★★★★★ TR

“Gayet keyifli, ilgili ve lezzetli mezelere sahip bir mekan. Fiyatlar normal, yardımcı da oluyorlar. Hüsamettin ve Berkay ‘a ilgilerinden dolayı ayrıca teşekkürler.”

Turgay B. Google

★★★★★ TR